Wątróbka drobiowa smażona z cebulką to świetny pomysł na szybki obiad. Zazwyczaj podaję ją z ziemniakami lub też kromką świeżego pieczywa. Świetnym dodatkiem będzie też ogórek kiszony. Do tego dania pasują również jabłka (np. szara reneta) pokrojone w ósemki i podprażone na patelni z odrobiną tłuszczu.
Mięso zdjąć z patelni i przełożyć na deskę. Natrzeć zdjętymi wcześniej przyprawami. Schab pieczony w rękawie – mięso przełożyć do rękawa do pieczenia i związać oba końce. Umieścić w formie do pieczenia i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C. Piec 80 minut. Po wyjęciu z piekarnika odstawić go do ostygnięcia.
Dopraw tuszkę solą z obu stron i odstaw na bok. Rozgrzej masło na dużej żeliwnej patelni na średnim ogniu. Połóż na patelni kurczaka skórą do dołu, dociąż ją ciężkim przedmiotem i smaż przez 20-25 minut, aż skórka będzie ładnie zrumieniona. Odwróć i gotuj przez kolejne 20-25 minut lub do momentu, aż kurczak się usmaży.
Fast Money. Pyszny i delikatny, a przy tym chłodzący w upalne dni pomysł na obiad – czyli chłodnik ogórkowy z rzodkiewką i koperkiem na bazie kefiru, jogurtu greckiego i odrobiny śmietany. Szalenie proste i szybkie danie. Możecie dodać jak ja jajka ugotowane na twardo lub ziemniaki jeśli jeszcze bardziej chcecie zrobić z tego sycącą zupę. Mnie jednak wystarczą zazwyczaj tylko żar leje się z nieba to idealne wręcz danie. Nie miksuję całości składników, a część z nich ścieram na tarce. uzyskuje przez to wrażenie, że zupa jest bardziej treściwa. Wydaje się że to tylko kefir i warzywa, jednak to naprawdę sycące danie. Polecam tez grzanki jako dodatek. Mnaim – dla mnie bomba. A Wy jaki chłodnik najczęściej jecie? Zapraszam do obejrzenia filmu, subskrypcji i klikania w dzwoneczek a także do polubienia jeśli Wam się podoba. No i oczywiście powiedzcie koniecznie jak smakowało w komentarzu. 3/4 ogórków kroje w grubą kostkę, a 1/4 ścieram na tarce o grubych rzodkiewki tez ścieram a resztę kroje na siekam garnka wkładam pokrojonego w kostkę ogórka, rzodkiewkę w ćwiartkach i większość koperku. Zalewam to kefirem, jogurtem i śmietaną. Wszystko blenduję ok. 2 min na starte na tarce ogórek i rzodkiewki. Doprawiam do smaku sola i na talerze i dokładam obrane i przekrojone na pół jajka i posypuję resztą zdecydujesz się wykonać przepis na: Chłodnik ogórkowy z rzodkiewką i koperkiem wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej potrawy i prześlesz je na mój adres e-mail, możesz liczyć na to, że opublikuję je w galerii pod przepisem. Smacznego.
Last updated paź 4, 2021 611 Dzisiaj przedstawię Wam przepis, do którego nie potrzebujecie dużej ilości garnków oraz naczyń. Przepis jest niezwykle prosty oraz pyszny. Jestem przekonana, że gdy raz go wypróbujesz, nie będziesz chciał przestać! Składniki: 300 g ulubionego makaronu 300 g mielonego mięsa 1 duża cebula 1 papryka (zielona) 2 szklanki wody 2 puszki pomidorów papryczka chilli 200 g mozarelli (najlepiej tartej) olej do smażenia sól, pieprz do smaku świeża bazylia do ozdoby Przygotowanie: Cebulkę drobno pokrój i smaż na dobrze rozgrzanym oleju, aż do Zieloną paprykę również pokrój w kosteczkę i dorzuć na patelnię. Gdy papryka zacznie się robić miękka dodaj mięso i smaż kilka minut. Gdy mięso nie jest surowe dodaj pomidory, drobno posiekane chilli, sól i pieprz. Po chwili całość zalej wodą i dodaj surowy makaron. Całość gotuj na małym ogniu pod przykryciem, do czasu aż makaron będzie miękki. Danie podawaj posypane startą mozarellą i udekorowane bazylią. Gotowe. SMACZNEGO!
Autor: Zamiast nadzienie do burrito zawijać w tortillę można go zjeść prosto z patelni Dieta bezglutenowa Dieta niskokaloryczna Burrito to meksykańska tortilla obficie napakowana miesznaniną mięsa, ryżu i fasoli w sosie pomidorowym. Moim zdaniem można pominąć place i przygotować zdekonstruowane burrito na szybko prosto z patelni. Oto łatwy przepis na pyszny obiad. SKŁADNIKI 2 łyżki oliwy lub oleju 300 g mięsa mielonego z kurczaka lub indyka 1 średnia cebula posiekana 2 papryczki jalapeno posiekane 1 słodka papryka, pokrojona 4 ząbki czosnku posiekanego 1-1/2 szklanki ryżu długoziarnistego 1 puszka pomidorów krojonych 1 puszka fasoli czerwonej, osączonej 2 szklanki bulionu z kurczaka + więcej w razie potrzeby ½ puszki kukurydzy lub 1 mała puszka 1-2 łyżki chili w proszku ½ łyżeczki kminku 1 łyżeczka oregano sól i pieprz do smaku PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU Na patelni rozgrzej oliwę. Dodaj mielone mięso i smaż do zrumienienia. W trakcie smażenia mieszaj, żeby się zbryliło. Do podsmażonego mięsa dodaj cebulę. Smaż do zeszklenia. Dodaj posiekane papryczki i pokrojoną paprykę oraz czosnek. Smaż około 3 minut. Dodaj ryż i wymieszaj, niech pokryje się tłuszczem. Dodaj pomidory z puszki i osączoną fasolę. Wlej bulion z kurczaka. Dodaj kukurydzę i przyprawy. Doprowadź do wrzenia. Następnie duś pod przykryciem przez około 30 minut lub do chwili, gdy ryż wchłonie cały płyn. Podawaj póki gorące. Smacznego! Ryż - właściwości i sposoby gotowania Zobacz GALERIĘ zdjęć, jak ugotować ryż: Adrianna Ewa Stawska-Ostaszewska Redaktorka serwisu kulinarnego Dziennikarka, tłumaczka, pisarka. Szefowa kuchni i koneserka smaku. Niestrudzona popularyzatorka historii kultur kulinarnych, kuchni regionalnych i narodowych. Autorka książek: „Dzieje łakomstwa i obżarstwa” (wyd. Harde, 2019), „Polska Księga … więcej
prosty obiad z patelni
